Analisa Usaha Es Krim

posted in: Mesin Es Krim | 1

Analisa Usaha Es Krim

Analisa Usaha Es Krim

Analisa Usaha Es Krim, Penganan yang diidentikan sebagai dessert ini terbuat adalah olahan produk susu. Dibuat dari campuran susu dan pemanis berbagai rasa yang kemudian didinginkan, es krim dulu adalah makanan mewah yang hanya dihidangkan di acara spesial. Sulitnya membuat es krim pada zaman dulu membuat makanan ini menjadi konsumsi kalangan atas saja. Untuk membuat es krim, es diambil dari danau atau kolam yang membeku saat musim dingin. Es kemudian dipotong dan disimpan dalam tumpukan jerami, lubang dalam tanah, atau tempat penyimpanan yang terbuat kayu dan jerami. Merepotkan bukan?

Analisa Usaha Es Krim

Analisa Usaha Es Krim – Di Indonesia sendiri es krim dibawa dari oleh Belanda saat masa penjajahan. Ice Cream Saloon adalah es krim pertama yang dinikmati di kota-kota besar di Indonesia, seperti Jakarta, Bogor, Bandung, Malang, dan Surabaya. Saat itu es krim adalah makanan mewah dan mahal yang hanya dinikmati orang Belanda dan kerabat bangsawan. Siapa sangka sekarang es krim bisa didapat dengan mudah dan dijual murah. Variasi dan rasanya yang makin beragam memanjakan lidah Anda. Teksturnya yang lembut menjadi favorit anak kecil. Pedagang es krim di mana pun laku diserbu pembeli.

Analisa Usaha Es Krim – Berbisnis es krim sangat mudah dan menguntungkan. Anda tidak memerlukan tempat yang luas dan pekerja yang banyak. Anda sendiri pun dapat melakukan keseluruhan proses produksi es krim. Berikut simulasi perhitungan untuk memulai bisnis es krim dan Analisa Usaha Es Krim:

BIAYA INVESTASI AWAL BISNIS ES KRIM

Peralatan

Harga

Unit

Total

Mesin Es Krim tipe BK 168 SD

   Rp   13.500.000

1

   Rp 13.500.000

Mesin Freezer untuk pembekuan

   Rp     2.000.000

1

   Rp   2.000.000

Kitchen Scale

   Rp          50.000

1

   Rp         50.000

Gelas takar ukuran 2 liter

Rp        15.000

1

   Rp         15.000

Mangkuk ukuran 5 liter

Rp        30.000

2

   Rp         60.000

Kompor gas 2 tungku

Rp       300.000

1

   Rp      300.000

Panci 24”

Rp         30.000

1

   Rp        30.000

Spatula

Rp           6.000

3

   Rp        18.000

Loyang

Rp         15.000

5

   Rp        75.000

Lain-lain

 

 

   Rp      200.000

Modal Tetap

  Rp  16.248.000

 

BIAYA OPERASIONAL

Peralatan

Harga

Unit

Total

Bahan es krim

  Rp          50.000

2

  Rp          50.000

Cup, tutup, stik es krim

  Rp                500

500

  Rp        250.000

Bahan penunjang

  Rp          50.000

1

  Rp          50.000

Listrik (sebulan)

  Rp        150.000

1

  Rp        150.000

Tabung gas 3 kilogram

  Rp          15.000

4

  Rp          60.000

Biaya lain-lain

  Rp        200.000

1

  Rp        200.000

Beban Tetap

  Rp        810.000

 

Perhitungan Analisa Usaha Es Krim

Analisa Usaha Es Krim –  Dari biaya bahan pokok sebesar Rp 350.000 dengan rincian bahan es krim, cup-tutup-stik es krim, dan bahan penunjang dapat menghasilkan kurang lebih 500 cup es krim. Maka total HPP per cup es krim adalah Rp 350.000/500 = Rp 700. Anda bisa menjualnya dengan harga es krim pasaran yaitu sekitar Rp 2.000 – Rp 3.000. Di sini kita ambil harga perkiraan tengah senilai Rp 2.500 per cup es krim. Biaya operasional bulanan untuk listrik dan tabung gas total sebesar Rp 210.000, dengan pembagian per hari mengeluarkan biaya Rp 8.400.

Perhitungan Laba Rugi

Uraian Analisa Usaha Es Krim

Aktivitas Penjualan

50 cup/hari

75 cup/hari

100 cup/hari

Omzet

     Rp  125.000

        Rp  187.500

      Rp      250.000

HPP (Rp 700/porsi)

     Rp    35.000

        Rp    52.500

      Rp        70.000

Laba kotor (omzet-HPP)

     Rp    90.000

        Rp  135.000

      Rp      180.000

Biaya

Biaya operasional (harian)

     Rp      8.400

        Rp       8.400

        Rp        8.400

Net Profit
(Laba kotor-biaya)

     Rp    81.600

        Rp 126.600

       Rp     171.600

Analisa Usaha Es Krim –  Untuk memulai bisnis es krim rumahan tidak perlu modal besar kan? Anda bahkan bisa melakukan bisnisnya seorang diri. Apalagi dibantu dengan mesin es krim dari Ramesia Mesin, soft es krim seperti produk Mc Donald atau KFC dapat Anda buat dengan mudah. Mesin es krim dari Ramesia Mesin tersedia dalam berbagai pilihan kapasitas produksi. Mulai dari 16-30 liter es krim Anda dapat buat per satu jam produksi. Untuk variasi, Anda bisa memadupadankan es krim dengan cola atau bahkan rujak buah. Tertarikkah Anda mulai menuai laba manis dengan berbisnis es krim sendiri? Hubungi kami untuk mendapatkan paket mesin es krim dengan harga menarik! (Analisa Usaha Es Krim By Helmi Noya)

ANALISA USAHA ES KRIM BY HELMI NOYA

One Response

  1. Salam sukses,saya pingin membuka usaha jual es krim dirumah. . Mesin es krim yg cocok buat saya kira2 yg mana dan harganya brp ya. Soalnya saya sebagai pemula. Pinginnya yg cone. Dan bahannya bisa didapatkan dimana. Mksh mohon dibalas

Leave a Reply